Isomalte Importado 500g Fractal Colors

Aproximadamente metade tão doce quanto o açúcar granulado (sacarose), entretanto, ao contrário do açúcar, ele não requer que a insulina seja absorvida pelo corpo. Por volta de 2,4 kcal / g, seu conteúdo de energia é um pouco menor que o do açúcar. Este substituto do açúcar é resistente ao calor e ao ácido e se harmoniza bem com outros substitutos do açúcar e adoçantes. Na indústria de alimentos, o isomalte é usado principalmente em alimentos com baixo teor de energia. Apesar de sua doçura, não causa cáries. Ingredientes: adoçante (E953). Conteúdo do material colorido: 0%. Armazenamento: protegido da luz. Use como aditivo alimentar.